Devenue adepte de Pinterest, il m'arrive de réaliser des recettes qui me tapent dans l'œil sur le moment!
J'ai testé pour vous : les gaufres de Cyril Lignac!
Photo 1 : la photo de mes gaufres.
Photo 2 : celle du blog "Flo Bidouille" que je trouve très esthétique!
Ingrédients:
- 250 gr de farine
- 40 gr de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 2 œufs entiers battus
- 100 gr de beurre fondu (mais ce n'est pas obligatoire, j'en ai fait avec et sans!)
- 500 ml de lait
LA RECETTE:
-> On mélange sucre + levure + farine + sel + œufs.
-> On ajoute petit à petit le lait et on ajoute le beurre.
-> On peut mettre la pâte au frigo avant de les cuire mais je n'ai pas eu la patience...
LE VERDICT:
Une recette qui m'a attirée tout de suite visuellement parlant et qui m'a convaincue au goûter ! Avec ou sans beurre, avec de la chantilly, des bananes en rondelles ou du Nut*lla oui oui oui! Le vrai truc en plus : la rapidité d'exécution! Parfaites pour 16h pendant les devoirs du p'tit ;)
Pas de mais! Sauf si un de vos goûteur ne jure que par les gaufres de Lîdje :D
Ma photo n'est pas très travaillée mais je vous assure que ces gaufres sont délicieuses!